Potřebné ingredience na Vánoční medovníčky
- 60 g másla nebo rostlinného tuku
- 400 g hladké mouky
- 2 vejce
- 1 lžička prášku do pečiva
- 2 lžíce vlažného medu
- 140 g moučkového cukru
- na špičku nože mletého hřebíčku
- 1 lžička mletého anýzu
Postup výroby
Z ingrediencí vypracujeme těsto a necháme ho do druhého dne odležet. Vyválíme, vykrojíme tvary perníčků dle libosti a pokládáme na vymaštěný plech. Potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme dozlatova.